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10 Miglior Bistecchiera Elettrica Professionale del 2022 [Scelte Degli Esperti]

Le piastre elettriche vengono utilizzate per la cottura di cibi diversi a una temperatura controllata specifica. È immensamente significativo scegliere un prodotto adeguato e affidabile. Queste piastre richiedono olio caldo per cucinare. Pertanto, è molto importante decidere su un prodotto conveniente.

Le griglie elettriche tendono ad essere più portatili delle loro controparti a gas e carbone e sono più facili da installare e pulire, rendendole ideali per chi vive in appartamenti o altri piccoli spazi. Ma le griglie elettriche sono disponibili in tutte le forme e dimensioni, da quelle con cappuccio a quelle convertibili a quelle con coperchi rimovibili, quindi come scegliere? Abbiamo raccolto le migliori opzioni in una varietà di categorie.

Le piastre elettriche professionali sono ottimi prodotti. Sono più adatti per coloro che ospitano frequentemente un grande gruppo di persone – due o tre volte a settimana. È il migliore per cucinare su larga scala. Una piastra di livello professionale è considerata uno dei migliori prodotti che il denaro può acquistare. Tuttavia, non è un prodotto ideale per chi ha famiglie piccole. Non ti andrà bene se organizzi solo poche riunioni nel cortile un paio di volte in un mese.

10 Miglior Bistecchiera Elettrica Professionale del 2022 [Scelte Degli Esperti]

Prezzo Ultimo aggiornamento il 2022-06-26 (Link di affiliazione)

Lista di controllo

1. Fonte di potere

La fonte di energia di un grill elettrico è ovviamente l’elettricità. La parte bella di questo è che non devi avere a che fare con sacchi di carbone ogni volta che vuoi accendere la griglia. Non devi preoccuparti dei serbatoi di propano o assicurarti che ci sia gas per la griglia.

2. Spazio necessario

Una bella caratteristica di un grill elettrico è la sua compattezza. Generalmente, sono più piccoli di altri tipi di griglia tradizionali. Tuttavia, variano anche di dimensioni da griglia a griglia. Considera dove potresti voler usare la tua griglia e quanto spazio hai a disposizione. Questo ti guiderà nella scelta del miglior barbecue elettrico per te.

3. Facilità d’uso

Una grande caratteristica di vendita di una griglia elettrica e che vale la pena considerare è quanto sia facile da usare. Non c’è carbone da sistemare ogni volta che vuoi usarlo. Accendilo e aspetta che si scaldi. Quindi lavorando per mantenere la temperatura.

4. Timer

I tempi di cottura dei diversi prodotti variano e questo può essere un aiuto o un ostacolo, a seconda del tipo di grill elettrico che si acquista. Un modello più economico e portatile generalmente si spegne quando è cotto abbastanza a lungo… ma poiché i tempi di cottura variano, potrebbe essere necessario rimettere la carne di nuovo dentro per essere cotta correttamente.

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Miglior Bistecchiera Elettrica Professionale

AgBrescia Rank 1
Royal Catering - RCG 75G - Plancha elettrica doppia - 75 cm - 220 V - 2 x 3200 W - superficie scanalata - spedizione gratuita
  • per un utilizzo professionale nel settore della gastronomia - 100 % acciaio inox
  • Voltage 220 V - Resistenze efficienti con potenza di 2 x 3,2 kW
  • Controllo automatico della stabilità della temperatura (max 300°C)
  • Dimensioni 72 x 52 x 28 cm
SaleAgBrescia Rank 2
Royal Catering - RCKG-3600-G - Piastra panini doppia - 2 x 1.800 Watt
  • potenza: 2 x 1.800 Watt
  • dimensione della piastra inferiore: 23 x 47,5 cm
  • contenitore di raccolta del grasso
  • potenza: 2 x 1.800 Watt
  • Dimensioni (LxPxA) 33 x 56,50 x 50,50 cm - Peso 24,65 kg
SaleAgBrescia Rank 3
De'Longhi CGH1012.D MultiGrill Bistecchiera Grill Elettrico, 2000 W, Acciaio, Nero/Silver
  • CINQUE MODALITÀ DI COTTURA: "A Contatto", "Barbecue", "Forno", attivazione della sola piastra liscia, attivazione della sola piastra a griglia
  • REGOLABILE: display a LED digitale, due manopole indipendenti per impostare elettronicamente la temperatura e per regolare le piastre; il grill si può aprire per raddoppiare la grandezza
  • FUNZIONE SEAR: mantiene la carne tenera e succosa
  • FACILE DA PULIRE: la pulizia dell'elettrodomestico è semplice grazie alle piastre removibili e lavabili in lavastoviglie
  • APP DEDICATA: scaricabile gratuitamente, che suggerisce il tipo di piastra e le temperature più adatte per le tue ricette, assicurando risultati ottimi
AgBrescia Rank 4
Royal Catering - RCEG-55 - Fry top elettrico liscio - 55 cm
  • Alzatina paraschizzi
  • Piastra liscia
  • Contenitore di raccolta del grasso
  • Potenza: 3.000 Watt
  • Dimensioni (PxLxA) 48 x 55 x 24 cm
AgBrescia Rank 5
KLARSTEIN Grillmeile 3000GR Pro - Piastra Elettrica in Ghisa, Superficie: 54,5 x 35 cm (2/3 liscia & 1/3 ondulata), 50-300°C, 3000 W, Grill Elettrico Professionale con Paraspruzzi, Acciaio Inox
  • SI FA BOLLENTE: con la griglia elettrica Grillmeile 3000GR Pro di Klarstein avrete delizie direttamente dalla griglia, ideale per food truck, chioschi o banchi del mercato.
  • POTENZA: con la griglia elettrica Klarstein Grillmeile 3000GR Pro, il languorino non ha scampo. Con 3000 Watt di potenza, cuoce e rende dorati wurstel, bistecche o verdure in padella.
  • PRATICA: la regolazione libera della temperatura da 50 a 300 °C permette di soddisfare numerosi clienti in una volta sola con le vostre delizie alla griglia, che possono poi anche essere mantenute calde quando la folla diminuisce.
  • SUPERFICIE DIVISA: la grande piastra in ghisa da 54,5 x 35 cm offre diverse superfici per numerose pietanze. Un terzo è ondulato, mentre i restanti due terzi sono completamente lisci.
AgBrescia Rank 6
Piastra Grill PL60BE Cuisinart, Rivestimento anti-aderente extralarge, Regolazione temperatura indipendente sui due lati, Temperatura variabile da 90°C a 260°C
  • Piastra extralarge antiaderente rimovibile, lavabile in lavastoviglie
  • Riscaldamento rapido, Temperatura variabile da 90 a 260°C
  • Controllo temperatura a doppia zona per la cottura di cibi diversi a temperature diverse
AgBrescia Rank 7
Taylor Swoden Aroma - Griglia elettrica,Bistecchiera elettrica 2000W. Piastra per panini Antiaderente, regolazione precisa della temperatura, funzione scongelamento. Cottura bifacciali a 180°
  • Multifunzione : 2000 W, con piastre grill L320 * P220 * H12mm. La griglia è facile da smontare e può essere utilizzata su entrambi i lati. Include la modalità scongelamento, menu predefiniti, una modalità manuale e la selezione indipendente della temperatura sul piatto inferiore.
  • Display a LED: L'indicatore di cottura monitora il processo di cotturadegli alimenti e la tostatura ottimali; per un controllo intelligente della temperatura e del tempo, emette un segnale acustico in ogni fase per avvisarti.
  • Lavabile in lavastoviglie : Piastre grill antiaderenti rimovibili su entrambi i lati. Materiale in alluminio pressofuso, garantiscono la massima antiaderenza e la migliore pulizia.
  • Apertura 180º : Per sfruttare al massimo la superficie di cottura. Il componente di fissaggio incorporato della griglia può fissare le piastre superiori della griglia all'angolo richiesto
  • Copertura dell'impugnatura in silicone antiscottatura: Evita le scottature durante il funzionamento e aumenta il comfort di utilizzo della griglia.
SaleAgBrescia Rank 8
Royal Catering Doppio Fry Top Elettrico RCEG-73R (400 x 730 mm, 2 x 2.200 W, 50-300 ° C, acciaio inox)
  • Potenza: ottime prestazioni grazie a un potenza di 2 x 2.200 W
  • Ottimale: la superficie rigata garantisce una grigliatura perfetta.
  • Di qualità: materiale con il più alto standard gastronomico.
  • Potenza: ottime prestazioni grazie a un potenza di 2 x 2.200 WDi facile manutenzione: semplice e veloce da pulire.
  • Grande: ampia superficie di grigliatura, adatta all'utilizzo in esercizi gastronomici professionali.
AgBrescia Rank 9
Solis Deli Grill 7951 Bistecchiera Elettrica - Piastra Elettrica per Cucinare Acciaio Inox - 2 piatti per Carne, Pesce e Verdure - Antigraffio e Lavabile in Lavastoviglie - 2200W
  • GRIGLIA E BARBECUE - la griglia elettrica è adatto per cucinare i pasti di tutti i giorni, ma può essere utilizzato anche per un'accogliente serata gourmet
  • CUCINA SALUTARE E GUSTOSA, SENZA GRASSI - Non sono necessari olio, burro o altri prodotti grassi per cucinare con questo bistecchiera elettrica. Ecco perché il cibo che cucinerete non sarà solo gustoso ma anche molto più sano
  • CONTROLLATORE DI TEMPERATURA - Facile da usare. La luce rossa indica che l'apparecchio si sta riscaldando, la luce verde che la piastra è pronta per l'uso
  • SGOCCIATURA DEL GRASSO INTEGRATO - La piastra della griglia è dotata di un sistema di canalizzazione che scarica i grassi e gli olii rilasciati durante la cottura nello scarico integrato facilmente rimovibile per una pulizia più comoda
  • CONTENUTO - Solis Deli Grill 7951 bistecchiera elettrica, incluso una piastra per la griglia a nervature e una teglia piatta + 2 spatole su misura + 2 paraspruzzi rimovibili
AgBrescia Rank 10
Royal Catering Fry Top Elettrico Piastra Elettrica RCG-60GB (60 cm, 6.400 W, 230 V, Acciaio Inox, Liscia e Scanalata)
  • Due zone di riscaldamento separate, una superficie liscia e una scanalata che permettono di preparare contemporaneamente alimenti come hamburger e bistecche.
  • L'elemento riscaldante da 6.400 W e una grande superficie per grigliare di 60 x 40 cm sono ideali per l'utilizzo professionale nel catering.
  • Piatti più sani e privi di grassi che si combinano con una pulizia semplice grazie alla ciotola di scolo rimovibile.
  • Intervallo di temperatura da 50 a 300 °C che permette una preparazione perfetta di diversi piatti.
  • Custodia in acciaio inossidabile di alta qualità e resistente e paraspruzzi che garantisce pulizia e sicurezza.
AgBrescia Rank 11
RGV Industrial Grill Griglia di Contatto da Tavolo Elettrico 2000W Acciaio Inossidabile
  • Piastre rigate antiaderenti
  • Regolazione della temperatura (MAX 240°C) e timer
  • 5 livelli di regolazione in base allo spessore degli alimenti
  • Piastre rigate estraibili facili da pulire
  • Vassoio amovibile per la raccolta di grassi e liquidi
SaleAgBrescia Rank 12
Rowenta GR702D Optigrill Bistecchiera Elettrica con Piastre Rimovibili, 6 Programmi di Cottura Automatici, Grill Intelligente 2000W, 2 Persone, Indicatore Cottura, Sensori, Vassoio Raccogli Grassi
  • BISTECCHIERA ELETTRICA: Con la bistecchiera Rowenta Optigrill intelligente puoi cucinare qualsiasi tipo di carne in modo semplice e veloce, cuocere una grande varietà di alimenti e preparare frutta e verdura come piacciono a te
  • 6 PROGRAMMI AUTOMATICI: Scegli tra i 6 programmi di cottura (Hamburger, Carne rossa, Sandwich, Salsiccia, Pesce, Pollame) per adattare automaticamente la temperatura a ogni tipo di alimento e cuocerlo come desiderato
  • INDICATORE COTTURA: Consente di monitorare direttamente l'avanzamento della cottura: blu, poi verde a inizio cottura, giallo per cottura al sangue, arancione per cottura media e rosso per una carne ben cotta
  • SENSORE AUTOMATICO: Rileva e misura il numero di pezzi posti sulla griglia e il loro spessore, e regola automaticamente il tempo e la temperatura di cottura sulla base dei sei programmi
  • GRANDE SUPERFICIE: La superficie di cottura da 600 cm² del grill elettrico è adatta per 2 persone e ti permette di cucinare per tutta la famiglia e i tuoi amici
AgBrescia Rank 13
VEVOR Piastra Elettrica Griglia in Acciaio Inox per Carne Pesce Bistecche Cotoletta, Piastra Cottura Commerciale 3200W Griglia Elettrica da Cucina 66 x 47 x 22 cm, Piastra Griglia Barbecue Elettrica
  • Piastra di Materiale Eccellente: la piastra commerciale è in acciaio inossidabile di alta qualità con una superficie antiaderente, la superficie di cottura è di ghisa. La superficie di cottura da 66 x 40cm fornisce uno spazio di cottura sufficiente. Ha uno spessore di 8 mm (0,3 pollici), non facile da deformare e resistente.
  • Controllo Preciso di Temperatura: Intervallo di controllo della temperatura è 50℃-300℃ . La piastra elettrica potrebbe presentare una piccola quantità di fumo durante l'uso di prima volta, il fumo scomparirà dopo aver riscaldato per alcuni minuti.
  • Dettagli Considerati: c'è il buco d'uscita dell'olio che rimuove i rifiuti, la scatola per raccogliere l'olio e il cibo usati, che è facile da scaricare, i piedini di supporto in gomma rende la griglia elettrica più stabile, la cappa rialzata aiuta a evitare gli schizzi d'olio e il foro accelera la dissipazione del calore.
  • Facile da Pulire & Operare: la superficie della griglia è facile da pulire, anche l'olio di scarto e il cibo possono essere puliti rapidamente attraverso la scatola di conservazione dell'olio. Inoltre, ci sono anche le spazzole e pale che aiutano di cucinare meglio.
  • Per Alimenti Diversi: la griglia elettrica può essere di uso domestico e commerciale, come ristoranti, negozi, bancarelle lungo la strada e snack bar; È molto adatto per la cottura di frittelle, croccante, arrosti, pizza, bistecche e hamburger.
AgBrescia Rank 14
KuKoo - Piastra per Panini Professionale con Griglia Rigata e Liscia, 2200W, 50-300°C, Acciaio Inox e Griglia in Ghisa per Hamburger, Sandwich con Spazzola Gratis
  • Griglia panini, sandwich, hamburger and verdure
  • Griglia in ghisa con una piastra rigata e una liscia
  • Scalda veloce, costante e l'indicatore di calore rende tutto più facile
  • Due vasche antisgocciolo in acciaio e spazzola per la pulizia GRATIS
  • Spedizione GRATUITA
SaleAgBrescia Rank 15
Rowenta KG900812, Smokeless Grill, Griglia, 70% di fumo in meno, Meno odori, 2 zone di cottura indipendenti, 2000 W, Nero
  • Griglia da utilizzare tutto l'anno in cucina; emette fino al 70% di fumo in meno
  • Tecnologia smoke shield che permette alla griglia di emettere meno odori
  • Due zone di cottura indipendenti per grigliare differenti tipi di ingredienti allo stesso tempo, a due temperature diverse
  • Elevata potenza di 2000 w
  • Termostato regolabile per impostare la temperatura adatta ad ogni tipo di ingrediente: riscaldamento, bassa, media, alta e rosolatura
SaleAgBrescia Rank 16
De'Longhi CGH1020D MultiGrill Bistecchiera Grill Elettrico, Argento, 2000 W
  • SEI MODALITÀ DI COTTURA: "A Contatto", "Barbecue", "Forno", attivazione della sola piastra liscia, attivazione della sola piastra a griglia, pressa per panini
  • REGOLABILE: display a LED digitale, due manopole indipendenti per impostare elettronicamente la temperatura e per regolare le piastre; il grill si può aprire per raddoppiare la grandezza
  • FUNZIONE SEAR: mantiene la carne tenera e succosa
  • FACILE DA PULIRE: la pulizia dell'elettrodomestico è semplice grazie alle piastre removibili e lavabili in lavastoviglie
  • APP DEDICATA: scaricabile gratuitamente, che suggerisce il tipo di piastra e le temperature più adatte per le tue ricette, assicurando risultati ottimi
SaleAgBrescia Rank 17
Bosch Elettrodomestici Bistecchiera TCG4215, 2000W, Grigio Siderale [Classe di efficienza energetica A]
  • Potenza extra di 2.000 watt, per un riscaldamento super rapido e una potenza termica costante.
  • Diverse possibilità grazie a tre posizioni: chiuso come griglia a contatto, aperto come griglia da tavolo o con calore superiore e inferiore in posizione forno o gratina e piastre bilaterali.
  • Risultati sempre garantiti al punto: i regolatori separati della temperatura per la piastra superiore e inferiore lo rendono possibile.
  • Piastre rimovibili in alluminio pressofuso di alta qualità. Facile da pulire, grazie al rivestimento antiaderente e lavabile in lavastoviglie.
  • Stampo per gratin e dolci. Dotazione completa di comodità: piastre con grondaia e due contenitori per la raccolta del grasso.
AgBrescia Rank 18
KUKOO - Piastra Elettrica da Cucina in Acciaio Inossidabile Griglia Professionale Liscia Bistecchiera da Bar Ristorante - 50cm
  • Piastra elettrica per ristoranti e bar per uso professionale, con termostato per controllo della temperatura
  • Canalina per drenaggio deposita efficacemente il grasso in un ampio cassetto per facile rimozione
  • Design con profilo basso comoda da muovere e adoperare in qualsiasi attività culinaria
  • Costruita in acciaio inox facile da pulire e resistente all’uso commerciale
  • Temperatura uniforme per una cottura perfetta e sponde antischizzi
AgBrescia Rank 19
Bistecchiera Elettrica, 2100 W Griglia Elettrica con Piastre Antiaderenti Removibili, 8 Programmi di Cottura Automatici, Apribile a 180°, Piastra Panini, Fredda al Tocco, Argento/Acciaio
  • Bistecchiera 8 Programmi di Cottura Preimpostati: Pancetta, pollo, salsicce, bistecche, frutti di mare, hamburger, modalità alimenti surgelati e modalità manuale, con 27 ricette, senza monitoraggio.
  • Tecnologia “sensore automatico di cottura”: la temperatura e il tempo di cottura sono regolati in modo automatico in funzione dello spessore e del numero di porzioni collocate sulla griglia.
  • Bistecchiera Facile da pulire: Piastre antiaderenti rimovibili e lavabili in lavastoviglie, Cassetto raccogligrassi lavabile in lavastoviglie.
  • La bistecchiera elettrica può raffreddarsi rapidamente in breve tempo dopo la cottura grazie alla ventola di dissipazione del calore.
  • Indicatore del livello di cottura: Scegli tu a seconda delle tue preferenze, L'indicatore di luce vi indicano lo stato di cottura del vostro cibo da grigliare, da al sangue a ben cotto.
AgBrescia Rank 20
SEVERIN KG 2392 Bistecchiera antiaderente 1800 W con 2 piastre rimovibili e antiaderenti, Bistecchiera da tavolo trasformabile in barbecue, Bistecchiera elettrica da cucina, Grigio
  • Superficie ampia – La bistecchiera grill da 1800W è dotata di un'ampia superficie di cottura da 27 x 24 cm, ideale per grigliare carne e verdure e per cuocere panini o toast
  • Antiaderente e regolabile – La bistecchiera e tostiera è regolabile su 5 livelli o appoggiabile e dispone di piastre con rivestimento antiaderente che garantiscono cotture uniformi
  • Doppia piastra – La bistecchiera si può aprire a 180°, consentendo quindi di ottenere una doppia griglia elettrica da tavolo, per cuocere più cibi simultaneamente
  • Piastre rimovibili – Sia la coppia di piastre rigate che quella di piastre lisce della bistecchiera elettrica da tavolo sono facilmente rimovibili e lavabili in lavastoviglie
  • Dettagli prodotto – Bistecchiera SEVERIN da 1800W, dimensioni della superficie grill 27 x 24 cm, design compatto e salvaspazio, piastre antiaderenti lisce e rigate, KG 2392

Prezzo Ultimo aggiornamento il 2022-06-26 (Link di affiliazione)

Domande frequenti

Qual è uno dei principali vantaggi dell’utilizzo di una griglia elettrica?

Con un grill elettrico, puoi lasciarlo dove vuoi e anche spostarlo. Un’altra caratteristica che si aggiunge alla praticità è la possibilità di pulirlo. Le griglie elettriche sono estremamente facili da pulire e non dovrai ricorrere ai metodi estremi che derivano dalla pulizia di una griglia tradizionale.

Cosa puoi cucinare su una griglia elettrica?

Bistecche, braciole, filetti di pesce e tagli sottili di carne sono ideali per la cottura su una bistecchiera o un grill elettrico da interno. I tagli più grandi e il pollame intero hanno un sapore migliore quando vengono grigliati su un barbecue all’aperto, dove è possibile utilizzare il calore ambientale indiretto per cuocere il cibo in modo uniforme.

Puoi lasciare una griglia elettrica fuori?

Con un grill elettrico, puoi portare l’esperienza del barbecue all’aperto e cucinare anche su un patio coperto. Quando fuori piove, un patio coperto è l’equilibrio perfetto tra stare all’aperto e grigliare rimanendo al riparo.

Devo avvolgere le costolette nella carta stagnola quando cuocio?

Avvolgere la carne in un foglio limiterà la quantità di fumo sulla superficie della carne, conferendo così un colore e un sapore migliori al prodotto finale. Inoltre aggiunge umidità e accelera i tempi di cottura. Il confezionamento dovrebbe essere fatto circa a metà del processo di cottura o quando la temperatura interna della carne è di 150-160 gradi.

Verdetto

Tutti i marchi citati nell’articolo sono ottimi per la cucina al chiuso. Hanno tutti i loro potenziali vantaggi. Abbiamo fatto questa recensione per assisterti nella migliore soluzione di cottura possibile per la tua cucina.

Spero che questo ti aiuti a prendere la decisione giusta!