Conosciamo tutti la salsa di soia dai pacchettini che arrivano con il take-away e le bottiglie che sono sempre sulle tavole dei ristoranti cinesi. Ma questa è solo la punta dell’iceberg della storia della salsa di soia.
Potrebbe essere il tuo istinto afferrare la prima bottiglia che vedi mentre fai la spesa, ma è importante sapere che c’è un mondo di opzioni di salsa di soia a portata di mano. Il condimento salato è originario della Cina, ma paesi come Giappone, Corea e Indonesia hanno anche adattato le proprie iterazioni (rispettivamente shoyu, ganjang e kecap manis) per completare i piatti indigeni.
Molti di noi hanno le porte del frigorifero piene di condimenti e salse. Certo, potremmo riempire questi spazi con bottiglie di nuovi condimenti alla moda, ma ce ne sono pochissimi che teniamo costantemente riforniti lì.
9 Migliore Salsa Di Soia del 2022 [Facile da Cucinare]
| # | Anteprima | Prodotto | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
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Kikkoman Salsa di Soia, 1L | 11,00 EUR 7,90 EUR | Acquista Da Amazon |
| 2 |
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Kikkoman Salsa di Soia a Basso Contenuto di Sale, 150ml | 4,40 EUR 3,69 EUR | Acquista Da Amazon |
| 3 |
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Kikkoman Salsa Di Soia Meno Salata - 1 L | 9,99 EUR | Acquista Da Amazon |
| 4 |
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Eurofood Salsa di Soia Less Salt - 500 gr | 6,17 EUR | Acquista Da Amazon |
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Kikkoman Salsa di Soia 150 ml - Ridotto Contenuto di Sale - Condimento Ideale ai Fornelli o per... | 6,90 EUR 5,57 EUR | Acquista Da Amazon |
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KIKKOMAN Tamari Glutine salsa di soia 1 Litro (1L) | 12,65 EUR 9,99 EUR | Acquista Da Amazon |
| 7 |
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Umami Salsa di Soia Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml | 9,99 EUR | Acquista Da Amazon |
| 8 |
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KIKKOMAN Tamari Senza Glutine salsa di soia 1 Litro (1L) | 12,90 EUR | Acquista Da Amazon |
| 9 |
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SALSA DI SOIA SUPERIOR HAIYIN BRIDGE 15 Kg 12,35 LITRI SALSE ASIAN CINA TANICA | 51,99 EUR | Acquista Da Amazon |
Prezzo Ultimo aggiornamento il 2022-06-27 (Link di affiliazione)
Salsa Di Soia – Guida all’acquisto
1. Tipo
La salsa di soia, come la salsa barbecue, è disponibile in un’ampia gamma di stili. Anche se è improbabile che tu possa assaggiare la salsa di soia al mercato locale, prestare attenzione al tipo di salsa di soia ti aiuterà a scegliere quella che ti piace. Le salse di soia tipiche sono prodotte in Giappone o in Cina, sebbene alcune siano prodotte in altri paesi, inclusi gli Stati Uniti. Gli stili vanno dal chiaro allo scuro, con molte variazioni.
2. Invecchiamento
La maggior parte delle salse di soia tradizionali ha un’età compresa tra 5 e 8 mesi, anche se le iterazioni artigianali possono essere invecchiate molto più a lungo per produrre prodotti più densi e complessi. Puoi pensare al processo come il vino o l’aceto balsamico: la qualità degli ingredienti, la durata dell’invecchiamento e l’ambiente influenzeranno e influenzeranno il risultato.
3. Contenuto di sodio
La salsa di soia è molto salata, ma ce ne sono alcune che sono a basso contenuto di sodio o che hanno un sapore molto più ricco, quindi se ne può usare meno.1 È una buona idea controllare l’etichetta.
4. Biologico e non OGM
Sebbene molte salse di soia utilizzino semi di soia e grano biologici, è importante cercare la parola “biologico” sulle etichette per assicurarti di ottenere ciò per cui paghi. Un’altra parola d’ordine è “non OGM”, che vieta l’uso di ingredienti che sono stati geneticamente modificati per tollerare le dosi più pesanti di erbicidi e pesticidi, ma non implica necessariamente che il prodotto sia biologico.
Migliore Salsa Di Soia del 2022
- Sempre adatta per cucinare o condire a tavola
- Provate la salsa di soia a fermentazione naturale sulla vostra pietanza preferita
- Arricchisce ogni piatto con il suo aroma delicato e i ricchi componenti umami
- Tipica salsa di soia giapponese
- A fermentazione naturale, ma con meno sodio
- Ideale per tutti coloro che seguono un’alimentazione con un ridotto apporto di sale
- Il gusto pieno unico nel suo genere resta invariato
- Adatta a un’ampia varietà di impieghi
- Salsa di soia
- Cucina asiatica
- Facile da preparare
- A basso contenuto di sale
- Bottiglia pet da 500 ml
- Salsa utilizzata nella cucina orientale a ridotto contenuto di sale
- Condimento per pesce, carne, sushi, sashimi
- ✅ Il nostro classico: salsa di soia a fermentazione naturale, sempre il condimento ideale, direttamente ai fornelli o per insaporire le pietanze a tavola. E non solo accompagnata a specialità asiatiche.
- ✅ Provatela con il vostro piatto preferito, con la pasta italiana, con gli hamburger americani, con l’insalata o addirittura sul dessert.
- ✅ La salsa viene fermentata secondo una ricetta tradizionale, utilizzando quattro ingredienti naturali: soia, grano, acqua e sale. E l’inconfondibile marchio di fabbrica della salsa di soia a fermentazione naturale Kikkoman: il colore bruno trasparente e il sapore unico nel suo genere.
- ✅ Anche la più classica tra le salse di soia fa bella figura, ma nella bottiglietta dispenser antigoccia diventa un vero e proprio pezzo da esibire. Concepita dal designer giapponese Kenji Ekuan, garantisce un dosaggio e un’eventuale aggiunta di salsa estremamente semplice.
- ✅ La bottiglietta di design da 150 ml può inoltre essere lavata in lavastoviglie ed essere riempita facilmente.
- Kikkoman Naturale salsa brassata Tamari Gluten Soy gratuita 1 litro (1 litro)
- Quantità: 1 confezione
- Taste of Asia - Prodotto Giappone
- Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
- La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
- La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
- La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
- La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
- Salsa di soia a fermentazione naturale senza glutine
- Un processo di fermentazione del tutto naturale
- Versatile e delizioso
- Utilizzato in qualsiasi ricetta come sostituto dell'originale
- Prodotto creato sia per appassionati che per professionisti
- Descrizione: Salsa di soia chiara Haiyin Bridge in un grande barattolo gastronomico con una capacità di 15 kg. Una delle salse di soia più popolari importate in Europa. È un'aggiunta frequente ai piatti della cucina asiatica. È perfetto per cucinare e friggere.
- Ingredienti: Acqua, sale, semi di soia 13% , farina di frumento , zucchero, conservante E202, colorante E150a, esaltatori di sapidità: E621, E635.
- Produzione: Cina
- Salsa di Soia Superior - Haiyin Bridge - 15 Kg - 12,35 Litri
- 🔝 Kit Condimento 100pz Salsa di Soia in monodose da 8ml
- 💯 Ideale per valorizzare diverse pietanze dal sushi alla carne fino alle verdure
- 👌 Bustine monodose: pratiche, igieniche e contro gli sprechi!
- 🍶 Condimento in monodose pratico veloce e pronto all’uso
- Yamasa, dal 1645
- Fermentazione naturale
- Nel pratico dispenser
- Un prodotto originale da Ponti
- Salsa utilizzata nella cucina orientale
- Condimento per pesce
- Ideale anche per carne, sushi e sashimi
- Prodotto creato sia per appassionati che per professionisti
- Originaria dei paesi orientali, la salsa di soia è un condimento immancabile anche nei paesi occidentali
- Ottima per accompagnare il sushi, il pollo alle mandorle o il riso alla cantonese
- Ideale per chi utilizza saltuariamente questa salsa, evitando sprechi
- Perfetta per i locali take away home delivery
- Senza glutine
- La salsa di soia biologica a fermentazione naturale, dotata del sigillo Bio europeo e del relativo numero di certificazione, è versatile quanto la nostra salsa di soia Kikkoman original. Inoltre, rappresenta una valida alternativa per coloro che prediligono un’alimentazione biologica.
- La nostra salsa di soia biologica viene prodotta attraverso un processo di fermentazione naturale da semi di soia e frumento provenienti da coltivazione biologica, sale e acqua. Si abbina bene a pietanze di tutti i tipi, come pollo, pesce, bistecche, costolette, würstel, hamburger e pasta. Inoltre, è un condimento ideale per zuppe e insalate.
- Questa salsa Kikkoman è adatta per una dieta vegana.
- Acqua, Soia biologica, Grano biologico, Sale.
- Indispensabile per la classica cucina asiatica.
- Salsa di soia prodotto naturalmente e senza additivi.
- Ingredienti: acqua, soia, sale, FRUMENTO
- Prodotto BIO
- Prodotta in Cina da produzione biologica controllata
- Salsa di soia Kikkoman a basso contenuto di sale, 43% di sale in meno rispetto alla tradizionale salsa di soia Kikkoman
- Contenuto netto: 6x1L = 6L
- Ingredienti: vedi sotto
- Salsa di soia a fermentazione naturale senza glutine
- Un processo di fermentazione del tutto naturale
- Versatile e delizioso
- Una salsa per tutti
- Utilizzato in qualsiasi ricetta come sostituto dell'originale
- Una salsa di soia naturale a basso contenuto di sale
- Progettato per i consumatori attenti alla propria alimentazione
- Consente ai consumatori di gustare il cibo
- Ideale per insalate e carni
- Salsa di soia Kikkoman con il 43% di sale in meno
- Ingredienti: acqua, soia, grano, sale (8,1%), aceto, alcool, zucchero senza conservanti
- La salsa di soia Kikkoman è composta da quattro ingredienti naturali: fagioli di soia, grano, acqua e sale. Per oltre 300 anni, produciamo questa ricetta tradizionale
- Rispetto ad altre salse di soia, la lista degli ingredienti finisce qui! Senza esaltatori di sapidità, senza coloranti, senza aromi aggiunti, senza conservanti. Quattro ingredienti naturali, nient'altro - tranne un sacco di amore e tempo
- L'inconfondibile sapore naturale e il colore marrone-fulvo trasparente sono l'inconfondibile caratteristica della salsa di soia prodotta naturalmente da Kikkoman
Prezzo Ultimo aggiornamento il 2022-06-27 (Link di affiliazione)
Salsa Di Soia: Sconti e offerte attuali
È sempre una buona idea cercare sconti e vendite in corso mentre stai cercando di acquistare salsa di soia. Per risparmiare tempo e denaro, ho elencato le migliori offerte che puoi attualmente ottenere:
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|---|---|---|---|---|
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Kikkoman Salsa di Soia, 1L | 11,00 EUR 7,90 EUR | Acquista Da Amazon |
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KIKKOMAN Tamari Glutine salsa di soia 1 Litro (1L) | 12,65 EUR 9,99 EUR | Acquista Da Amazon |
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Kikkoman Salsa di Soia a Basso Contenuto di Sale, 150ml | 4,40 EUR 3,69 EUR | Acquista Da Amazon |
| 5 |
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Kikkoman Salsa Di Soia Meno Salata - 1 L | 9,99 EUR | Acquista Da Amazon |
| 6 |
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Eurofood Salsa di Soia Less Salt - 500 gr | 6,17 EUR | Acquista Da Amazon |
| 7 |
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Umami Salsa di Soia Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml | 9,99 EUR | Acquista Da Amazon |
| 8 |
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KIKKOMAN Tamari Senza Glutine salsa di soia 1 Litro (1L) | 12,90 EUR | Acquista Da Amazon |
| 9 |
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SALSA DI SOIA SUPERIOR HAIYIN BRIDGE 15 Kg 12,35 LITRI SALSE ASIAN CINA TANICA | 51,99 EUR | Acquista Da Amazon |
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Aperisnack - AP05.036.01 - Salsa di Soia Senza Glutine Kit 100 Bustine monodose da 8ml | 29,99 EUR | Acquista Da Amazon |
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Domande Frequenti
Salsa di soia Kikkoman (0,4 galloni) – Salsa di soia giapponese. Questa è una salsa di soia prodotta negli Stati Uniti e la consideriamo in cima alle nostre scelte grazie al suo uso per tutti gli usi. È fatto con una ricetta tradizionale, con semi di soia, grano, acqua e sale ed è una salsa di soia kosher.
Non c’è salsa di soia chiara o scura nell’elenco, il che significa che i ristoranti cinesi non usano salsa di soia cinese chiara o scura in generale. Usano invece salse di soia per tutti gli usi. Le salse di soia nel portacondimenti sui tavoli dei ristoranti sono salse di soia per tutti gli usi.
La salsa di soia Kikkoman è prodotta utilizzando il tradizionale processo di produzione della birra giapponese noto come “honjozo”. Chiamiamo questo metodo honjozo, che sfrutta i poteri naturali della fermentazione, “prodotto naturalmente”. La salsa di soia Kikkoman è composta dai quattro ingredienti base di semi di soia, grano, sale e acqua.
Le salse di soia in stile cinese sono tradizionalmente preparate con il 100% di soia, mentre le salse di soia in stile giapponese sono preparate con un mix di soia e grano (di solito 50/50). Ciò conferisce alle salse giapponesi un sapore più dolce e sfumato rispetto alle loro controparti cinesi, che di solito sono più salate e più aggressive.
Verdetto
Ho cercato di elencare il salsa di soia, spero che tu sia riuscito a trovare un’opzione affidabile. Puoi dare un’occhiata a quanto segue per maggiore chiarezza:
- Se vuoi il meglio, prendi in considerazione di ottenere: Aperisnack - AP05.036.02
- Se vuoi un alto valore per i tuoi soldi, allora ottieni: KIKKOMAN Tamari Glutine
- Se vuoi il più economico, prendi: Kikkoman Salsa di Soia a Basso Contenuto di Sale
Se ancora non hai trovato quello giusto, commenta qui sotto e ti aiuterò a trovarne uno entro 1-2 settimane.
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